安徽一作坊老板用工业火碱加工牛筋被被判刑半年

安徽一作坊老板用工业火碱加工牛筋被被判刑半年。
    
   明知工业用火碱有毒、有害，还用其加工牛筋出售，安徽老板因此被判刑半年。昨日，武汉市质监局通报称，这是武汉以生产、销售有毒有害食品罪判处实刑的第一案。

　　去年5月17日，武汉质监部门在武昌青菱乡西湾村一出租屋内，发现某黑作坊使用氢氧化钠（工业火碱）、过氧化氢等国家明令禁止在食品中添加的化学品，加工牛筋销往白沙洲大市场。执法人员现场收缴干牛筋1200公斤、牛筋制品约300公斤、氢氧化钠200公斤、过氧化氢100公斤等。

　　洪山区法院审理认为，f该老板在明知工业火碱等有毒、有害的情况下，仍然使用其生产加工牛筋并销售，构成生产销售有毒有害食品罪，对其判处有期徒刑6个月，并处罚金2万元。（本新闻来自荆楚网）
   工业上氢氧化钠通常称为烧碱，或叫火碱、苛性钠。这是因为较浓的氢氧化钠溶液溅到皮肤上，会腐蚀表皮，造成烧伤。它对蛋白质有溶解作用，有强烈刺激性和腐蚀性（由于其对蛋白质有溶解作用，与酸烧伤相比，碱烧伤更不容易愈合）。用0.02%溶液滴入兔眼，可引起角膜上皮损伤。粉尘刺激眼和呼吸道，腐蚀鼻中隔；溅到皮肤上，尤其是溅到粘膜，可产生软痂，并能渗入深层组织，灼伤后留有瘢痕；溅入眼内，不仅损伤角膜，而且可使眼睛深部组织损伤，严重者可致失明；误服可造成消化道灼伤，绞痛、粘膜糜烂、呕吐血性胃内容物、血性腹泻，有时发生声哑、吞咽困难、休克、消化道穿孔，后期可发生胃肠道狭窄。
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